Cilt sağlığından genel sağlığa kadar kaparinin faydaları oldukça fazladır. Düzenli olarak tüketilmesi halinde özellikle sindirim sistemi üzerinde etki göstermektedir. Kaparinin sağlığa faydaları arasındaki en önemli etki ise, kanseri önlemeye yardımcı olmasıdır.
Günümüzde kanseri önleyebilecek hiçbir besin maddesi henüz bilinmese de, kanserin önlenmesine yardımcı olabilecek besinler ve bitkiler bulunur. Bunlardan biri de kaparidir.
Kaparinin Faydaları Nelerdir?
Genel olarak kaparinin sağlığa faydaları üzerinde yapılan bilimsel çalışmalar, aşağıdaki sonuçlara ulaşmıştır.
Her ne kadar bu bitkinin hastalıklar üzerindeki etkileri kesin olmasa da, birçok hastalığı dolaylı yoldan önlemeye yardımcı olduğu da bilinmektedir. Dolayısıyla da zengin besin bileşiklerine sahip besin ve bitkilerin sağlıklı beslenme rutinine dâhil edilmesi gerekir. Yapılan tüm araştırmalar kaparinin faydaları arasında sayılabilecek sağlık etkileri şunlardır;
Kanser Oluşumunu Önlemeye Yardımcı Olur
Antioksidanlar kanserin önlenmesindeki en önemli besin bileşikleri olarak bilinirler. Kapari bitkisi bu besin bileşiği bakımından oldukça zengindir. Aşırıya gitmeyecek şekilde kapari tüketilmesinin kanser riskini azaltmak için faydalı olduğu görülmektedir.
Sindirim Sistemine Faydalıdır
Sindirim sistemi sadece besinlerin öğütülerek artıkların dışarı atılmasından sorumlu değildir. Genel olarak bakıldığında, diğer organların sağlıklı çalışmasında da sindirim sistemi sağlığının önemi görülüyor.
Kaparideki besin içerikleri bağırsak hareketlerinin düzenlenmesi ve faydalı bakterilerin artmasına yardımcı olur. Düzenli tüketilmesi halinde birçok mide probleminin önlenmesi için de kaparinin faydaları bulunuyor.
Cilt ve Saç Sağlığını Korur
Cilt ve saç sağlığının korunmasında gerekli olan mineral ve vitaminleri içerir. Daha parlak saçlar ve cildin yanı sıra tırnaklardaki estetik bozukluğu gidermeye yardımcı olur. Saç kırılmalarını önleyici besin bileşikleri kaparide fazlasıyla bulunmaktadır. Erken yaşlılık belirtilerini azaltması gibi cilt üzerinde birçok faydası bulunur.
Kardiyovasküler Sisteme Faydaları
Kardiyovasküler sistem başta kalp işleyişi olmak üzere birçok önemli işlevin gerçekleştiği sistemdir. Dolayısıyla kardiyovasküler sistemin sağlıklı olması bizler için hayati önem taşır. Başta kalp rahatsızlıkları olmak üzere önemli kronik rahatsızlıkları önlemek için bu sistemin sağlıklı olması şarttır.
Kararında tüketilmesi durumunda içerdiği bileşikler kötü kolesterolü düşürmekte etkilidir. İyi kolesterolün artmasını da destekleyerek kalp sağlığını korur.
Zayıflamak İçin Etkilidir
Düşük kalorili ve tok tutucu özellikler barındırır. Dolayısıyla fazla yemek yeme ihtiyacını gidererek kalori alımını önler. Öte yandan yağ yakıcı özellikler gösterir.
Tek başına olmasa da egzersizleri destekleyerek hızlı yağ yakılmasını sağlar. Diyetlere aşırıya gitmeden eklenmesi halinde faydalı sonuçlar verebileceği bilinmektedir. Kilo vermek ve sağlıklı şekilde zayıflamak için diyet listelerine ekleyerek düzenli tüketin.
İltihaplanmayı Azaltır
Anti-enflamatuar özellikleri sayesinde iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Varsa iltihaplanmanın semptomlarını azaltmak için de kararında tüketin.
Anne Sütü Kalitesini ve Miktarını Artırır
Emziren anneler için de kaparinin birçok faydaları var. Anne sütünü artırıcı etkiler göstermesi bir yana, süt kalitesini artırıcı besleyici özellikleri de var.
Aşırı tüketilmesi halinde emziren anneler üzerinde farklı etkiler olur. bu nedenle fazla tüketmeyin.
Kadın sağlığı üzerinde farklı etkileri de bulunan kapari tüketiminde aşırıya gidilmesi, basit semptomlara neden olur. Bu yüzden aşırı tüketiminden mümkün olduğunca kaçınmak gerekir.
Kapari Nasıl Olmalı?
Kapari, farklı tüketim şekillerine sahiptir. Ancak tüketimi daha çok reçel ve turşu şeklindedir. Bunlar dışında salataların içerisinde ve mezelerde de tercih edilmektedir. Sos karışımlar ile harmanlayarak tüketime de uygundur. Diğer yandan makarna gibi hamur yemeklerinde de tercih edebilirsiniz.
Diğer yazılarımız;
